Dia da Pizza: PISSA celebra a data com primeiro rodízio da casa na Villa da Barra

 

Para celebrar o Dia da Pizza, comemorado em 10 de julho, a PISSA preparou uma ação exclusiva para os amantes da gastronomia italiana. Situada na Villa da Barra, vizinha ao tradicional Pereira, o restaurante realiza, pela primeira vez, um rodízio especial de pizzas, disponível apenas nesta sexta-feira (10)

A iniciativa também apresenta ao público o novo conceito da PISSA, que vem sendo desenvolvido pelo Grupo Pereira para proporcionar uma experiência ainda mais próxima da autêntica pizza italiana. À frente do menu está o chef pizzaiolo Pierluigi Russo, responsável por uma seleção de sabores elaborados com ingredientes cuidadosamente escolhidos e preparados a partir da tradicional farinha italiana "00", que é considerada a farinha mais refinada e pura para a produção de pizzas, por conferir leveza, alta digestibilidade e uma textura característica à massa.

Exclusivo para o Dia da Pizza, o rodízio permitirá que os clientes experimentem degustar pizzas tradicionais como Calabresa, Margherita, Mussarela, Frango, Quatro Queijos com Lombinho, produzidas com a farinha doppio zero, preservando a tradição da pizza italiana e valorizando cada ingrediente utilizado nas receitas da casa.  

A experiência foi criada especialmente para a data, reforçando a proposta da casa de unir autenticidade, técnica italiana e alta gastronomia em um ambiente acolhedor na orla da Barra.