Estevão Terceiro

  Salvador ganha um novo capítulo em sua cena gastronômica com o reposicionamento do restaurante Alfredo’Ro, que passa a apostar em uma experiência mais integrada entre ambiente, serviço e cozinha Localizado em seu tradicional endereço, no bairro de Ondina, o espaço foi reaberto com um conceito renovado, que combina arquitetura, ambientação e proposta gastronômica em uma experiência mais imersiva. Com três décadas de atuação e consolidado pela culinária italiana, o grupo responsável pelo Alfredo’Ro apresenta ao público uma série de melhorias estruturais e operacionais. As mudanças já podem ser percebidas pelos clientes e reforçam a posição da casa entre os principais nomes da gastronomia no estado. A reforma incluiu intervenções físicas e conceituais, priorizando a harmonia entre os diferentes pilares da operação. O projeto arquitetônico, assinado pelo escritório GAM sob direção da arquiteta Anna Fernandes, reorganizou o espaço em dois ambientes principais, que podem funcionar de f...

  O público de Salvador que não perde uma novidade gastronômica já tem um compromisso marcado. O Dom Lambão, casa reconhecida pela oferta de caranguejos e lambretas em um ambiente contemporâneo e de inspiração praiana, traz um novo prato em seu menu. O Polvo à Galega chega à casa da Pituba mesclando a tradição da Espanha com os sabores da costa baiana. Para acompanhar o empratamento, batatas douradas e pão rústico Sob o comando da empresária Adricia Lima Carvalho, fundadora do restaurante ao lado de sua mãe, Patricia Carvalho, o Dom Lambão transformou-se no spot da cidade para quem quer desfrutar de iguarias marítimas, mas com o conforto de uma ambientação cuidadosamente pensada em cada detalhe por Adricia, que também assina a direção criativa da casa. O Dom Lambão situa-se na Pituba, aberto de terça a domingo. Outras atrações do menu, carta de bebidas, promoções e ações estão no Instagram @domlambao.  *Serviço* Novo prato: Polvo à Galega Dom Lambão (Alameda Pádua, 302 – Pitub...

  A Clínica  Neuro Integrada  inicia um novo momento em sua trajetória com a inauguração, nesta terça-feira (28), de um espaço mais amplo e acolhedor no Pituba Parque Center, no Itaigara. Mantendo o endereço já conhecido pelos pacientes, a unidade passa a funcionar agora na sala 222 da Ala B, consolidando a expansão das atividades e o fortalecimento do cuidado em saúde integrada   A nova estrutura foi planejada para oferecer mais conforto, modernidade e eficiência, acompanhando o crescimento da equipe, que passa a contar com um time multidisciplinar ainda mais completo. A proposta é ampliar o atendimento com foco em uma abordagem integral e personalizada, unindo neurologia, medicina integrativa e medicina do estilo de vida.   Entre as novidades, o diretor médico  Italo  Almeida destaca a introdução da neuromodulação, abordagem inovadora indicada para pacientes com dor crônica, enxaqueca, ansiedade e depressão, atuando, entre outros, na modulação do ner...

  Em sua primeira edição, o Mercado de Preta e Betty movimentou, neste sábado (25), o Chile 27, novo espaço de eventos da Rua Chile que integra o complexo de operações do Palacete Tirachapéu. Com entrada gratuita, o evento atraiu um público interessado em experiências criativas e consumo consciente Idealizado pela chef Preta e por Paula Magalhães, do Brechó da Betty, o encontro conectou diferentes expressões da cena local, reunindo brechó, arte, decoração, papelaria, gastronomia e música em um mesmo espaço. Ao todo, mais de 1 mil itens estiveram disponíveis para o público. Na gastronomia, Preta assinou um menu exclusivo, pensado especialmente para a ocasião. Já Paula foi responsável pela curadoria de moda e objetos, apresentando uma seleção de peças garimpadas que valorizavam o reuso, a história e a originalidade, com preços acessíveis. “A gente acredita que o bazar vai muito além da compra. Ele é uma ferramenta importante de economia circular, que incentiva o reaproveitamento e pr...

  Fundada em Miami (EUA) por dois atletas baianos, a rede MMA Masters inaugura sede com três andares, cage e estrutura internacional Nesta sexta (24), às 17h Salvador passa a integrar, o circuito internacional das Artes Aarciais com a inauguração da nova unidade da MMA MASTERS SSA, academia fundada pelos atletas baianos Daniel Valverde e Cesar Carneiro. Localizada no bairro dos Barris, no Centro da cidade, a academia abre as portas oficialmente com um coquetel de inauguração às 17h, desta sexta-feira. Reunindo convidados, alunos e nomes ligados ao universo esportivo. Instalada no espaço da antiga academia Alabama, local emblemático na trajetória de Cesar Carneiro, por ser o local onde iniciou sua formação na capoeira, a nova sede simboliza não apenas a expansão da marca, mas também o retorno dos fundadores às origens, onde tudo começou, na Bahia.  *Estrutura de alto nível e formação completa de atletas* A MMA Masters Ssa chega como um verdadeiro Centro de Treinamento de alto r...

  A  empresária Giselle Rêgo, à frente da Fast Escova da Orlando Gomes, celebra a inauguração de mais uma unidade da marca, desta vez no Horto Florestal. O novo espaço chegou para reforçar a presença da rede na cidade, trazendo praticidade, qualidade e atendimento especializado em escovas e serviços de beleza express Para marcar o momento, a inauguração contou com um coquetel exclusivo assinado por Flavia Sampaio, proporcionando uma experiência sofisticada e acolhedora para convidados, clientes e parceiros. O evento reuniu nomes influentes e destacou o conceito moderno e acessível que é marca registrada da Fast Escova. A nova unidade foi pensada para oferecer conforto, agilidade e excelência, atendendo a um público que busca otimizar o tempo sem abrir mão do cuidado com a beleza. "Com essa expansão, reafirmo meu compromisso com o crescimento da marca e a democratização de serviços de beleza de qualidade", afirma Giselle Rêgo.   A inauguração no Horto Florestal representa ...

A Maison Laíz De Monteê , loja multimarcas da área de moda feminina que funciona no Alpha Medical Center, em Alphaville, recebeu nesta quarta-feira (22) o showroom da marca Maria Dolores , de Curitiba. O encontro contou com a presença de um grupo seleto de clientes que teve a oportunidade de conferir de perto as peças de joias exclusivas que estão em exposição em Curitiba. Com isso, Salvador passou a integrar a lista de cidades de atuação da Maria Dolores, que mantém showrooms em São Paulo e Miami, com presença consolidada no mercado nacional e internacional “Receber as peças da Maria Dolores na Maison Laíz De Monteê concretizou uma parceria com uma loja que tem muita conexão com o meu propósito e o propósito da minha marca. A Maria Dolores se coloca como uma loja de joias com significados, feitas a partir de um design que tem alma e uma essência que é mantida desde o início. Cada peça tem um propósito, nasce com sentimento e provoca sentimento. Foi uma alegria poder me conectar com um...

A empresária Juliana Guimarães , à frente da unidade baiana da Cymbeline Paris, será uma das convidadas especiais do grupo espanhol Pronovias no   Barcelona Bridal Fashion Week , que acontece de 24 a 26 de abril, na capital da Catalunha - um dos principais eventos internacionais dedicados à moda noiva e ao mercado de casamentos de alto padrão Representando Salvador no circuito global da  alta-costura , Juliana acompanha de perto o desfile da marca que ela representa com exclusividade na Bahia, realizando a curadoria das novas coleções de vestidos de noiva que irão compor o portfólio da grife na Bahia   Há 15 anos à frente da Cymbeline na capital baiana, a empresária se destaca por antecipar tendências e adaptar o olhar europeu ao perfil da noiva sofisticada local. Em seu roteiro, constam visitas nos espaços VIPs de showrooms como  Elie Saab, Zuhair Murad, Berta Bridal e Jenny Packham , entre outros. “ É sempre emocionante vivenciar de perto o lançamento das coleções ...

  Das  paredes ao cardápio, do empratamento às sacolas: nada é aleatório no Maimbê, restaurante de comida afro-brasileira localizado na Barra. Mais do que um negócio que resgata a memória familiar de seu proprietário, o publicitário Felipe Gomes, a casa é um laboratório de ideias. Muitas delas passam pelo design das embalagens, apresentação dos pratos e decoração do lugar. Tudo é pensado por ele, que atua à frente da administração e do marketing do negócio. O fundador resume como idealizou a Maimbê. “Para exaltar os ingredientes e a história da cultura e da gastronomia afro-brasileira, mas que fosse um local mais descolado e com um conceito e identidade visual forte, que conversassem com as novas gerações”, pontua.   Abarazito, o mascote da Maimbê Por isso, modificou o branding da marca, a fim de dialogar com mais força com a ideia inicial. A casa manteve os tons terrosos, porém adotou uma estética mais contemporânea, com fontes criativas e o surgimento do Abarazito, um s...

  Em um cenário de naturalização crescente da violência e de discursos que reforçam desigualdades de gênero, iniciativas que tensionam essas estruturas tornam-se cada vez mais necessárias. É nesse contexto que surge o Antimachista Social Club, movimento que propõe deslocar o debate sobre machismo do campo da opinião para o da prática. Como parte das ações, o movimento realiza seu primeiro   encontro online, gratuito e aberto ao público,  dia 29 de abril  (quarta-feira), o com o tema “Corpos dissidentes e a violência que não se nomeia”, com a presença de Genilson Coutinho e Jackson Reis   O primeiro encontro pretende lançar luz sobre formas de violência que seguem invisibilizadas por estarem incorporadas ao cotidiano, especialmente aquelas que atravessam pessoas LGBTQIAPN+. A conversa contará com a participação de Genilson Coutinho, militante da comunidade LGBTQIAPN+ e editor-chefe do site Dois Terços, e de Jackson Reis, mestre em Psicogerontologia, gerontólogo e...

  Referência nacional em cirurgia facial avançada, o cirurgião plástico   Dr. Victor Pochat  chama a atenção para o crescimento da procura pelo   deep plane facelift  - técnica considerada uma das mais modernas no rejuvenescimento facial. Segundo o especialista, o interesse global pelo procedimento ganhou força após transformações amplamente comentadas de celebridades como   Kris Jenner  e   Lindsay Lohan , associadas à nova estética de rejuvenescimento mais natural e discreto Diferente das técnicas tradicionais, o deep plane atua nas camadas mais profundas da face, reposicionando músculos e estruturas que realmente sofrem com o envelhecimento, ao invés de apenas tracionar a pele. O resultado, explica Dr. Pochat, é um rejuvenescimento mais harmônico, sem o aspecto artificial que marcou gerações anteriores de lifting facial.  “Hoje, o paciente busca parecer descansado, mais jovem, mas sem perder sua identidade. Essa é a grande virada da cirurg...

Segundo o Dr. Luís Cláudio Chagas, excesso de peso está entre os principais fatores de risco para dores articulares no Brasil e exige abordagem mais integrada no cuidado   O sobrepeso está diretamente associado ao aumento da pressão sobre as articulações, especialmente os joelhos, podendo acelerar o desgaste da cartilagem e favorecer o surgimento de dores crônicas e limitações de mobilidade. De acordo com o ortopedista Dr. Luís Cláudio Chagas, a cada 5 kg acima do peso corporal, o impacto sobre o joelho pode aumentar entre 15 e 20 kg durante atividades simples do dia a dia, como caminhar. O alerta acompanha um cenário cada vez mais presente no país. Dados do Ministério da Saúde indicam que mais da metade da população brasileira está acima do peso, e cerca de 1 em cada 4 adultos vive com obesidade, condição que está diretamente associada ao aumento de doenças crônicas e problemas musculoesqueléticos. Na prática clínica, o médico observa que muitos pacientes chegam ao consultório com...

  A The Green House, atualmente a única casa de shows em funcionamento em Salvador, celebra três anos de trajetória reafirmando seu papel de resistência em meio ao fechamento de espaços dedicados à música e à gastronomia, especialmente no bairro do Rio Vermelho O aniversário chega em um momento simbólico para a cena cultural da cidade, marcado por reflexões sobre os rumos do entretenimento local e pela recente perda de importantes casas que fomentavam a música ao vivo na capital baiana. Nesse cenário, a permanência da Green House se consolida como um feito relevante e necessário para artistas e público. Motivos para comemorar não faltam. Ao longo desses três anos, a casa promoveu encontros, valorizou a boa música e abriu espaço para centenas de apresentações de artistas baianos, transitando por gêneros como pop, rock, forró e reggae. Um palco plural que também já recebeu nomes nacionais, como a banda Terno Rei, que chegou a realizar duas sessões em um único dia. A festa de aniversá...

  Os Soho Lovers de Salvador passam a contar, novamente, com a outra opção da marca. A unidade do Shopping Paseo Itaigara já reabriu, após passar por uma remodelação no ambiente e trazer novidades para o público não somente no visual, mas no cardápio. A casa atualmente aposta no Menu de Almoço, assinado pelo chef Marcelo Fugita, que transforma o momento diurno da refeição em uma vivência tão especial quanto a de um jantar Por R$ 109, o público conta com uma entrada e um prato principal. O diferencial desse novo menu é oferecer muitas opções para escolha. Para iniciar a experiência, o Soho Paseo dispõe de nove possibilidades: Tartar de Atum ou Salmão; Ceviche de Frutos do Mar; Carpaccio de Salmão com Raspas de Siciliano e Flor de Sal; Crispy Nori de Spicy Tuna; Gyoza de Pernil; Harumaki de Salmão; Edamame; Sunomono e Shimeji na Manteiga. Principal Após a entrada, os pratos do almoço também surpreendem pela variedade. Há 14 opções para o cliente selecionar: Combinado Sushi & Sash...

  Na contramão de soluções genéricas, a AMA Arquitetura e Interiores, escritório baiano comandado pelo trio de arquitetas  Adriana, Mércia e Ananda Sales , tem se destacado ao desenvolver projetos que unem estética atemporal, funcionalidade e identidade. Com uma assinatura que valoriza o equilíbrio entre tradição e contemporaneidade, o escritório vem consolidando seu nome como uma das referências no segmento de arquitetura personalizada no estado Em um cenário onde a padronização por muito tempo dominou o mercado imobiliário, cresce na Bahia uma demanda cada vez mais clara por projetos que traduzam histórias, estilos de vida e individualidade. É nesse contexto que a   arquitetura autoral  se consolida como tendência e, mais do que isso, como um novo padrão de valor - colocando o morador no centro do processo criativo e transformando casas em verdadeiras extensões de quem as habita. A proposta vai além da estética: envolve escuta ativa, entendimento profundo das neces...

  Claudia Sobrinho recebe o especialista Lucas Falcão para discutir formalização, gestão e crescimento no mercado de alimentação O programa Papo de Cozinha, apresentado por Claudia Sobrinho, lança novo episódio com foco no empreendedorismo gastronômico. Desta vez, a anfitriã recebe Lucas Falcão (@falcao_lucas), especialista em estruturação de negócios na área de alimentação, para uma conversa sobre como transformar comida em um empreendimento lucrativo e sustentável. Durante o episódio, Nesse episódio, os internautas terão a oportunidade de  conhecer uma ferramenta de IA que vem auxiliando Chefs e tornando o preparo de fichas técnica, receitas muito mais dinâmicas e rápidas , e aprender, de forma prática, como utilizar a inteligência artificial na gastronomia — desde a criação de receitas até estratégias para impulsionar negócios no setor. A proposta é orientar profissionais e aspirantes da área a enxergarem a gastronomia além do sabor, destacando a importância da gestão e do ...

  O   evento  literário  acontece de 15 a 21 de abril, no Centro de   Convenções Salvador , com programação para todos os públicos     Com o propósito de estimular a imaginação, a criatividade e o encantamento das crianças que visitarão a Bienal do Livro Bahia, o espaço infantil da edição 202 6  do evento foi batizado de  Portais da Palavra , patrocinado pela Colgate.   Fundamental para garantir a diversão de toda a família , ele funcionará durante todos os dias  da Bienal , de 15 a 21 de abril , no Centro de Convenções Salvador ,  com atividades contínuas envolvendo  teatro, música, contação de histórias , performances  e outras maneiras lúdicas de interaç ão  com autores e suas obras.   A área   ocupará mais de 300 metros quadrados e  terá uma cenografia interativa e cuidadosamente pensada para  o  público  infantil.   Em consonância com o tema da própria Bienal,  Bahia -...