Ainá Lamen traz culinária oriental autoral para a Salvador Restaurant Week
Os amantes da rica culinária oriental têm destaque nesta edição da Salvador Restaurant Week (SRW). O restaurante Ainá Lamen, do Grupo Vini Figueira Gastronomia, criou um menu exclusivo que reforça a identidade contemporânea da casa. A experiência do Ainá Lamen na SRW vem pelas mãos do chef executivo Jadson Nunes, responsável pela condução gastronômica do grupo Segundo Jadson, o objetivo do menu foi criar uma experiência acessível e marcante, mantendo a autenticidade do restaurante e valorizando ingredientes e sabores que representam a identidade da casa. Durante o festival, o foco é o jantar, oferecendo entrada, prato principal e sobremesa por R$ 74,90 até o dia 14 de junho. O Ainá Lamen funciona de terça a domingo, das 18h às 23h. Jantar SRW Entradas: Tempurá de Legumes com Camarão, preparado com filés de camarão empanados na cerveja e molho tarê; ou Salada de Kani com Manga e Pepino, combinação refrescante com óleo de gergelim e molho agridoce. Principais: Shin Sh...