Grupo Fera lança “Chefs na Rua Chile”, projeto que celebra a cultura gastronômica de Salvador
Primeiro jantar no Arento, restaurante do Fera Palace Hotel, acontece no dia 21 de outubro, com o chef Peu Mesquita recebendo os chefs Leila Carreiro e Ricardo Silva Homenagear a primeira rua do Brasil, que se transformou em importante polo gastronômico, cultural e de hospitalidade. Essa é a proposta do “Chefs na Rua Chile”, projeto que une profissionais renomados de Salvador para jantares que exaltam os sabores da Bahia e a rica fusão com a culinária contemporânea internacional. O primeiro evento, “Jantar a Seis Mãos”, acontece no dia 21 de outubro, às 19h30, quando o chef Peu Mesquita, do Arento, recebe os chefs Leila Carreiro (Dona Mariquita) e Ricardo Silva (Silva Cozinha). Acerca dos jantares, o chef do Arento reitera a proposta de reconhecimento da área e dos restaurantes ao redor. “O intuito é a valorização da Rua Chile. Queremos celebrar o momento que vivenciamos, a renovação e a referência em cozinhas autorais. Vamos comemorar esse novo cenário soteropolitano da primeira...